चहा मसाला - परफेक्ट मसाला चहा बनवण्याची पद्धत | भारतीय चहाचा जादू
phoran masalaShare
मसाला चहा: भारताचे राष्ट्रीय पेय
मसाला चहा ही भारताची ओळख आहे। सकाळची सुरुवात असो किंवा संध्याकाळचा नाश्ता, मसाला चहा प्रत्येक हंगामासाठी आणि मूडसाठी परफेक्ट आहे। फोरनचा चहा मसाला पारंपरिक रेसिपीपासून बनवलेला आहे जो प्रत्येक कपला खास बनवतो।
चहा मसाल्यात काय असते?
परफेक्ट चहा मसाल्यात हे मसाले असतात:
- वेलची - गोड सुगंध आणि ताजेपणा
- आले - तिखटपणा आणि उबदारपणा
- दालचिनी - गोड आणि उबदार चव
- लवंग - तीव्र सुगंध
- काळी मिरी - हलका तिखटपणा
- तेजपत्ता - सूक्ष्म सुगंध
- जायफळ - उबदार मसालेदार नोट
परफेक्ट मसाला चहा बनवण्याची पद्धत
साहित्य (2 कपसाठी):
- 2 कप पाणी
- 1 कप दूध
- 2 चमचे चहाची पत्ती
- 1 चमचा फोरन चहा मसाला
- चवीनुसार साखर
पद्धत:
- पाण्यात चहा मसाला घालून उकळवा
- 2-3 मिनिटे उकळू द्या जेणेकरून मसाल्यांची चव येईल
- चहाची पत्ती घाला आणि 1 मिनिट उकळवा
- दूध आणि साखर घाला
- एक उकळी येऊ द्या
- गाळून गरमागरम सर्व्ह करा
मसाला चहाचे प्रकार
1. आल्याचा चहा: सर्दी-खोकल्यात फायदेशीर
2. वेलची चहा: पचनासाठी चांगला
3. काळी मिरी चहा: घशाच्या खवखवात आराम
4. तुळशी चहा: रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा
5. फुल मसाला चहा: सर्व मसाल्यांचे मिश्रण
मसाला चहाचे आरोग्य फायदे
- पचन सुधारणा: आले आणि वेलची पचन वाढवतात
- सर्दी-खोकल्यात आराम: उबदार मसाले श्वसन तंत्र साफ करतात
- अँटिऑक्सिडंट: चहा आणि मसाले दोन्ही अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले
- ऊर्जा वाढवणारा: कॅफिन आणि मसाल्यांचे संयोजन
- तणाव कमी करणे: गरम चहाची सुगंध आराम देते
चहा बनवण्याच्या टिप्स
- नेहमी ताजे पाणी वापरा
- मसाले प्रथम उकळवा, नंतर चहाची पत्ती घाला
- दूध उकळवताना काळजी घ्या की फाटू नये
- साखरेऐवजी गूळ किंवा मध वापरा
- अधिक चवीसाठी ताजे आले वापरा
फोरनकडून चहा मसाला खरेदी करा
फोरनचा परफेक्ट चहा मसाला प्रीमियम मसाल्यांपासून बनवलेला आहे। प्रत्येक कपमध्ये रेस्टॉरंट सारखी चव।