रेशमपट्टी मिरची - एक्स्ट्रा हॉट मसाला | तिखटपणाच्या प्रेमींसाठी
phoran masalaShare
रेशमपट्टी मिरची: तिखटपणाचा राजा
रेशमपट्टी मिरची तिच्या तीव्र तिखटपणासाठी प्रसिद्ध आहे। ही आंध्र प्रदेशाची खास मिरची आहे। फोरनची रेशमपट्टी मिरची एक्स्ट्रा हॉट आहे।
रेशमपट्टी मिरचीची वैशिष्ट्ये
- खूप तिखट: 30,000-50,000 SHU
- खोल लाल रंग: पदार्थ आकर्षक बनवते
- तीव्र सुगंध: खास सुगंध
- आंध्र प्रदेशाची: प्रामाणिक
आरोग्य फायदे
- चयापचय वाढवणे: वजन कमी करण्यात मदत
- वेदनाशामक: कॅप्सेसिनने भरपूर
- व्हिटॅमिन C: रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
- अँटिऑक्सिडंट: फ्री रॅडिकल्सशी लढा
स्वयंपाकघरात वापर
आंध्र पदार्थांमध्ये:
- आंध्र चिकन करी
- गोंगुरा चटणी
- मिरचीचा सालन
- पुलिहोरा (चिंच भात)
इतर पदार्थांमध्ये:
- तिखट करी
- चिली चिकन
- तिखट लोणचे
- मसाला मिश्रण
मिरच्यांचे प्रकार - तुलना
| मिरची | तिखटपणा | वापर |
|---|---|---|
| रेशमपट्टी | खूप तिखट | तिखट पदार्थ |
| तिखालाल | एक्स्ट्रा तिखट | अत्यंत तिखट पदार्थ |
| काश्मिरी | हलकी | रंगासाठी |
सावधगिरी
- कमी प्रमाणापासून सुरुवात करा
- हात चांगले धुवा
- डोळ्यांना स्पर्श करू नका
- मुलांपासून दूर ठेवा
तिखटपणा कमी करण्याचे उपाय
जर खाणे खूप तिखट झाले तर:
- दही किंवा रायता खा
- दूध प्या
- भात किंवा रोटीसोबत खा
- लिंबाचा रस घालू नका (आणखी तिखट होईल)
फोरनकडून रेशमपट्टी मिरची खरेदी करा
फोरनची रेशमपट्टी मिरची एक्स्ट्रा हॉट। तिखटपणाच्या प्रेमींसाठी परफेक्ट।